术业有专攻。厨房纸凭借“好用”的卖点成为厨房好帮手。例如厨房纸巾，它比一般的纸巾要大，要厚，长长一卷，吸水吸油性好，是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。厨房纸有两大作用，一是用于家居清洁，二是吸取食物水分和油分。另外可将厨房纸巾折叠后垫在抽油烟机的滤油盒底，吸附多余的油渍，避免顽固油渍积在盒中，方便清洁。此外还有其他妙用，比如煎鱼前先用厨房纸吸干鱼表面和锅里面的水分，煎的时候就不会发生油爆。而肉类解冻后会出血水，用厨房纸吸干可以保证食物新鲜卫生。另外在蔬果放入冰箱之前包上厨房纸再套保鲜袋，可以令食物保鲜时间更长。特别提示，做煎炸的时候，在盘底垫上两层厨房用纸，炸好的食物放上去就不会油淋淋的了，但是不会变软，美味的同时也更健康。

厨房用纸主要是用起来比较干净，也很卫生，不会造成细菌的二次传播，既可以用来作家居清洁，又还可以用来吸取食物水分和油份。可将厨房纸巾折叠后垫在抽油烟机的滤油盒底，吸附多余的油渍，避免顽固油渍积在盒中，到了一定程度，可以一次清理出去，比较方便清洁。当然主要的是，在做厨房事务时，厨房纸巾可以用来吸干碗碟的水分，擦拭炉灶、抽油烟机等。由于厨房纸巾厚而且吸水力强，又不会留下毛毛或者纸屑，所以也很适合用于镜面、玻璃窗、桌子等非厨房地方的家居清洁，使用效果要比抹布好。